中投區 臺中市多元入學指南
【清水職探中心】水電科技與西餐藝術的跨界交融
中學問編輯部
發布日期：2026-06-09
電機與電子群 , 餐旅群
化身科技小玩家：從聲控燈到 AI 機器人
在「電機電子職群」的教室裡，清水職探中心將複雜的電路原理轉化為高互動性的「小小家庭水電技師營」。學習不再只是被動閱讀課本，而是親手組裝「AI 智能聲控燈」，或是操作「mBot2 機器人」，挑戰體感控制程式設計。這些課程的核心在於培養邏輯思考與問題解決力。當完成電路焊接與程式連動，掌握的不僅是單一技術，更是進入數位科技世界必備的實作競爭力。
晉升星級主廚：法式浪漫與早午餐實作
在專業的餐旅教室中，課程設計則著重培養「職人接班人」。清水職探中心規劃了「百年傳奇法式甜點師」與「早午餐 Brunch 體驗」等精緻實務課程，能學習食材科學的變化，並練習從備料、烹飪到擺盤的標準化作業流程，進而體會餐飲產業對細節的極致追求。這份對品質的堅持與美感的感知，正是餐旅人才不可或缺的專業底蘊。啟發青少年無限可能的職涯藍圖
教育的目標在於協助學子「適性發展」，而適性的前提是必須提供足夠的「深度體驗」空間。清水職探中心作為臺中市首座職探基地，每年辦理超過百場課程，受益人次逾三千人，是海線地區重要的教育資源。與其在升學志願表前猶豫，不如親自參與實作，感受技術成就感與專業價值。在這裡，每位同學都有機會繪出清晰且具前瞻性的夢想藍圖。
